Marques

La gamme Caribou rassemble des couteaux professionnels conçus pour toutes les activités de transformation alimentaire : désossage, parage, tranchage, filetage, découpe et restauration collective.

Créée en 1992, Caribou repose sur un principe fondateur : adapter le couteau au poste de travail, et non l'inverse.

Elle offre une grande variétàde lames (formes, longueurs, flexibilités) et de manches (ergonomie, niveaux de sécurité, options de préhension) pour répondre précisément aux contraintes de chaque tâche.

Conçue pour une utilisation intensive, la gamme Caribou permet de :

• optimiser les performances de coupe,
• réduire l'effort et la fatigue de l'opérateur,
• favoriser des cadences de production régulières,
• structurer et standardiser l'équipement par poste de travail.

Éprouvée depuis de nombreuses années dans les usines agroalimentaires, les cuisines centrales, la restauration collective et les filières organisées, Caribou offre une base fiable et évolutive pour équiper durablement vos équipes.

The Sécuricoupe® range was developed to address a specific need: protecting the operator’s dominant hand on workstations exposed to cut-through slip risks.

Brevetée à l'international depuis 1999, elle repose sur un manche intégrant une garde de protection qui empêche tout contact involontaire entre la main et la lame.

Cette conception sécurise efficacement l'action de coupe tout en préservant les habitudes de travail et le niveau de performance attendu.

Disponible en trois tailles, la gamme Sécuricoupe® :

• rend impossible le glissement vers la lame,
• permet les changements de prise,
• permet à la main de se relâcher sans perdre le contrôle,
• peut être utilisà avec ou sans gant anti-coupure, selon l'évaluation des risques.

Sécuricoupe® est aujourd'hui largement utilisàdans les établissements agroalimentaires comme levier pratique de prévention des accidents, en complément des programmes QHSE et des initiatives de formation.