Restauration collective

Couteau désosseur

Lame droite & large, 15cm

réf. : 001.10.15

Couteau désosseur

Lame courbe & semi-rigide, 15cm

réf. : 006.11.15

Couteau de boucher

Lame droite, 31cm

réf. : 020.40.31

Couteau pareur

Lame droite, 22cm

réf. : 021.00.22

Couteau de finition

Lame droite & souple, 20cm

réf. : 025.12.20

Désosseur/saigner

Lame droite, 14cm

réf. : 026.00.14

Couteau d'office

Lame droite, 10cm

réf. : 030.70.10

Couteau à pain

Lame droite & dentée, 19cm

réf. : 047.04.19

Couteau à découper

Lame droite, 25cm

réf. : 070.10.25

Couteau à découper

Lame droite, 30cm

réf. : 070.10.30

Couteau à découper

Lame droite & alvéolée, 20cm

réf. : 070.13.20

Couteau à steak

Lame droite, souple & microdentée, 12cm

réf. : 102.145.12